Ensalada de naranja, remolacha y queso feta, receta con tres ingredientes
La remolacha es una hortaliza que en la cocina española no tiene un predicamento moderno demasiado potente , aunque en el pasado no fue así, sobre todo en la gastronomía hispanojudía. Sin embargo, es un elemento muy nutritivo e interesante para hacer ensaladas , sobre todo por esa textura jugosa que tiene, bien pertrechada de un dulzor interesante y, sobre todo, del matiz terroso que la define. Todo ello, acompañado de la naranja –o viceversa– hace de esta pareja un combinado fácil de enlazar en una ensalada donde tenemos matices dulces, terrosos y ácidos con un contraste de texturas también muy interesante, donde no falta jugosidad. El tercer integrante de la ensalada es el queso feta , que podríais sustituir por otro queso de oveja o cabra que se desmenuce fácilmente, y que aporta un contrapunto salino y el carácter granuloso a una mezcla que no necesita más elementos. Aunque la mezcla os parezca rara, queda de maravilla. Ingredientes Para 2 personas Remolacha cocida 2 Naranja 2 Queso feta 80 g Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Cómo hacer ensalada de naranja, remolacha y queso feta Dificultad: Fácil Tiempo total 5 m Elaboración 5 m Empezamos pelando las naranjas y cortándolas en gajos. Hacemos lo mismo, si queremos, cortando la remolacha ya cocida, que podemos también desgajar, en función de cómo queramos emplatar . Aparte, desmenuzamos con los dedos el queso feta. En un plato, vamos alternando gajos de naranja con gajos de remolacha y, si nos ha sobrado algo de naranja o remolacha, la cortamos –no muy menuda– y la mezclamos en un bol con el queso feta desmenuzado, que pondremos en el centro del plato. La ensalada también podéis resolverla directamente troceando todos los ingredientes y mezclándolos en un bol, pues el resultado es prácticamente el mismo. Cómo hacer ensalada de naranja, remolacha y queso feta Esta ensalada de naranja, remolacha y queso feta puede ser la guarnición perfecta para un sinfín de recetas fáciles que os resuelva una c
Continuar leyendo en la página original
Esta es una vista previa. Visita el sitio original para ver la receta completa con todas las instrucciones y pasos detallados.
Continuar leyendo en la página original🌟 Por qué nos encanta esta receta
Descubrimos esta receta mientras buscábamos las mejores recetas de ensalada de naranja, remolacha y queso feta, receta con tres ingredientes en la web. Lo que captó nuestra atención fue su enfoque único y la calidad de las instrucciones. En EasyCooks, creemos en compartir recetas que inspiran a cocineros caseros, ya sean de nuestra propia cocina o de creadores talentosos de todo el mundo. Esta receta obtuvo una calificación de 2/5 de nuestro equipo por su claridad, creatividad y deliciosos resultados.
💡 Consejos de EasyCooks
- ✓ Lee siempre la receta completa antes de comenzar para asegurarte de tener todos los ingredientes y utensilios listos.
- ✓ Prepara todos tus ingredientes primero (mise en place) - hace que cocinar sea mucho más fácil y agradable.
- ✓ No tengas miedo de ajustar los condimentos a tu gusto. Las recetas son guías, no reglas estrictas.
- ✓ Si sustituyes ingredientes, intenta mantener texturas y sabores similares para obtener mejores resultados.
❓ Preguntas frecuentes
Muchas recetas se pueden preparar parcialmente con anticipación. Consulta la receta original para instrucciones específicas de preparación anticipada y recomendaciones de almacenamiento.
Visita la página de la receta original para sugerencias de sustitución del creador de la receta. A menudo proporcionan alternativas basadas en sus pruebas.
Las instrucciones de almacenamiento generalmente se incluyen en la receta completa. En general, la mayoría de los platos se pueden refrigerar en un recipiente hermético durante 3-4 días.