Bizcocho de naranja y yogur: la receta más jugosa

Fácil, rápido, y con ingredientes muy asequibles, esta receta de bizcocho de yogur se convertirá en una de tus favoritas para desayunos y meriendas. Cuando de bizcocho casero se trata, pocos pueden resistirse a este bocado duce y tierno que nos trae recuerdos de la infancia. Este bizcocho de naranja y yogur es sin duda un clásico que tienes que incorporar a tu recetario. Con la cremosidad que le aporta el yogur y el dulzor del zumo de naranja, queda totalmente irresistible. Además su textura húmeda y súper tierna es una auténtica delicia para el paladar. Necesitarás huevos, azúcar, harina, yogur, zumo de naranja, aceite de oliva y levadura. Ingredientes Para 10 personas Harina de trigo 250 g Azúcar 200 g Yogur griego 2 Aceite de oliva vasito de yogur 1 Naranja zumo y ralladura 1 Levadura química cucharaditas 2 Esencia de vainilla cucharadita 1 Una pizca de sal Harina de trigo para engrasar el molde Mantequilla para engrasar el molde Cómo hacer Bizcocho de naranja y yogur Dificultad: Fácil Tiempo total 50 m Elaboración 5 m Cocción 45 m Primero mezclamos los huevos con el azúcar y el yogur. Añadimos el zumo de naranja, el aceite de oliva, y la esencia de vainilla. Mezclamos la harina con la levadura y la sal. Vertemos la harina en la mezcla anterior, y removemos hasta obtener una mezcla homogénea. Engrasamos y enharinamos un molde y vertemos la mezcla del bizcocho para hornearlo durante 45 minutos a 165ºC. En Directo al Paladar 14 bizcochos caseros fáciles de hacer ideales para los desayunos y meriendas Con qué acompañar el bizcocho de yogur y naranja Si quieres embellecer este bizcocho, te recomendamos preparar un frosting de queso crema o un buttercream casero como acompañamiento. En DAP | Bizcocho de limón En DAP | Pastel de naranja