Serradura, el postre tradicional portugués más fácil y rápido

La serradura es un clásico de la repostería portuguesa que conquista por su sencillez y sabor. Se prepara en minutos, sin horno, y ofrece un postre cremoso y dulce que siempre sorprende. Con solo unos pocos ingredientes sencillos como galletas, nata, leche condensada y un toque de vainilla, se consigue una combinación irresistible de texturas que mezcla lo crujiente y lo cremosa a la vez. Su preparación es prácticamente instantánea y no requiere horno, lo que la convierte en la opción perfecta para quienes buscan un dulce rápido, elegante y con ese toque casero que siempre gusta a todos. Ingredientes Para 4 personas Galletas tipo María 20 Nata líquida para montar 250 ml Leche condensada cucharadas 4 Esencia de vainilla cucharadita 1 Cómo hacer Serradura Dificultad: Fácil Tiempo total 5 m Elaboración 5 m Primero trituramos las galletas con la ayuda de un robot de cocina y las reservamos. Montamos la nata hasta que se formen picos firmes. Mezclamos la nata con la leche condensada y la esencia de vainilla poco a poco hasta obtener una crema homogénea. Rellenamos los vasitos individuales con una capa de galletas, otra de nata montada, y repetimos el proceso. Decoramos con unas virutillas de galleta. En Directo al Paladar Las 16 mejores recetas de la cocina portuguesa Con qué acompañar la serradura Quedará deliciosa con frutas frescas como fresas, frambuesas y arándanos. También puedes servirla con un poco de caramelo casero , o con unas galletas extra crujientes como topping. En DAP | Pasteles de Belem En DAP | Bolo de bolacha